Beeren

Mit Pistazien ist es ja so eine Geschmacksache - die einen mögen sie, die anderen nicht. Ich für meinen Teil liebe sie. Allein schon weil sie optisch so schön sind.…

Ich liebe frische Feigen. Die Kombination aus süßlichen, leicht würzigen Feigen mit fruchtigen, leicht säuerlichen Himbeeren auf einem Bett aus Feigen-Himbeer-Kompott, Haselnuss Frangipane und feinem Mürbeteig harmoniert hervorragend. Die Tarte…